种植业论文葡萄塑料棚室避雨栽培技术

　　葡萄是目前主要发展的水果之一。葡萄生产在当前农业经济中已占有一定的地位。由于我市地处东南沿海，高温高湿的气候特点导致葡萄在自然栽培条件下病虫害很容易发生，防治难度大。近年来随着避雨栽培技术的应用，我市葡萄产业得到了迅猛发展，避雨栽培减轻了病虫害的发生，提高了产量和品质。

　　[摘要]结合当前葡萄塑料棚室避雨栽培技术，针对本地区的沿海气候特点，因地制宜的设计了葡萄避雨栽培塑料棚室结构，同时从葡萄栽培的棚架技术、栽培管理等多方面来对本地区的葡萄塑料棚室避雨栽培技术进行分析。

　　[关键词]葡萄塑料棚室,避雨栽培,技术

　　一、简易塑料棚室对葡萄进行避雨栽培的主要优势

　　顾名思义，所谓的避雨栽培就是指在葡萄生长的过程中利用塑料薄膜，使其各个部位避开雨水的冲淋，避免病菌、虫卵随雨水飞溅而传播，从而尽可能的减少病虫危害，实现产量和质量的双重提高。避雨栽培不仅可以大大减轻病虫的入侵，并可避免雨水过多的危害，从而能够减少农药的使用，节约资金，减少生产成本，提高葡萄的产量和品质，保证生产出的葡萄绿色无污染，满足人们的日益增长的物质生活水平的需求。

　　二、葡萄避雨栽培塑料棚室设计

　　我市农田条排化较好，一般农田都是长200米、宽60米左右的条田，条有条沟，排有排沟，排灌水和通风透光条件都比较好，适宜进行设施栽培。避雨塑料棚室可以有多种结构，目前我市主要采用的普通大棚结构、连栋大棚结构等，还有简易避雨棚也可以选择。

　　1.材料选择

　　由于我市地处沿海，属典型的海洋性季风气候，夏季风大、雨多，因此在棚架材料的选择上选用强度大、抗性强的镀锌钢管和防止老化搞高温的高强度膜，避雨使用的覆盖膜最好选用使用时间较长，厚度超过0.08毫米的高强度无滴膜，从而增强保护力度，减少资金投入。

　　2.棚室构造

　　2.1普通塑料棚室的构造

　　我们常见的普通葡萄塑料棚室避雨栽培技术所使用的大棚高度和跨度都是基本不变的，大致跨度为6米，棚顶高度在3到3.5米之间，一条田一个棚即180—200米。棚内种植的葡萄两行，其架式比较多样，有篱架、Y型架构等等，覆膜时间在葡萄萌芽前进行。

　　在葡萄种植的时候一般采用等行距定植，有利于通风透光，便于机械化管理，，果实的丰产性好，有利益提高葡萄的品质。

　　2.2连栋大棚避雨结构

　　这种结构是根据园内的种植情况决定，一般情况下立地条件较好，地块面积较大采用，棚的成本较高，要在城市周边的近郊村，用于发展旅游和观光农业。棚的材料用方形镀锌钢管和普通的镀锌圆管制成，用混凝土在立柱底端进行浇灌，并保证其稳定性，确定准确的立柱行宽和间距，确定立柱顶端是在一个垂直水平面上后对其进行连接。棚室顶部避雨设备要采用新型的钢管焊接技术，拱顶高度要达到1.5米，并使用钢结构进行有效的连接，在每0.5米的位置架设一道钢丝形状的葡萄棚架子。另外，在避雨棚的间隔处架设梯形水槽，其材质可以是塑料制材，但要保证它的位置稍低于水泥立柱的高度。除此之外，很重要的一点就是要保证避雨棚周围的固定稳定性，在2月末和3月初的时候对其进行覆膜。

　　2.3简易塑料拱棚构造

　　简易塑料拱棚相对于其他的种类来说，比较简便，所使用的资金也比较少，在搭建的过程中要在原葡萄架的立柱顶端加一条1.6米左右的横梁和0.8米高支柱，并在其两端进行加固，使用竹片进行固定。竹环之间要用铁丝网进行固定扶正，在其两端用先进技术进行加固，对于膜的两侧则使用卷竹竿实现拉紧，但是要注意一点，那就是保证葡萄简易塑料棚构建的时间要在葡萄发芽之前进行，一般采用篱架式的结构来进行。

　　总之葡萄塑料棚室的种类有多种，在建造的过程中一定要根据种植的实际情况来进行应用，保证其固定和抗风，提高棚架的质量。

　　三、简易棚室栽培管理技术

　　1.适宜品种的选择

　　主要选择品质好、坐果多、需冷量低及耐贮的葡萄如美人指、矢富罗莎、红地球、红玫瑰、红宝石、夏黑等。

　　2.定植

　　定植前，每667平米施3000-5000kg腐熟的农家肥、200kg磷肥，作为基肥。定植穴按2.5m宽起垄，每垄栽葡萄一行。土质较好的地块定植穴深60～70cm、宽50cm、长100cm，土质较差地块提倡挖长宽深各100cm的定植穴。

　　3.调节好温度、湿度和光照

　　第一，温度调节。在种植葡萄的时候，一定要根据其生长的适宜性进行处理，保证它在最适宜的温度下进行种植，在遇到高温天气的时候，一定要及时揭去薄膜，降低大棚内的温度。

　　第二，调节湿度。想要保证葡萄的产量和品量，就一定要使其在适宜的湿度下进行生长，在它还是幼果的时候就进行适当的灌溉，保持在适当的田间土壤湿度，从而促进果实的生长在水果成熟期，要尽量保证它的水分量在50%到60%之间。

　　第三，调节光照。光照是保证品质的最主要的条件之一，只有良好的光照才能提高葡萄的品质，在对其进行覆膜以后，棚内光照比不覆膜差，要保证棚内的光照充足，选择透光好的无滴膜，并能够及时的除去膜上的杂物和灰尘，保证它的透光度。通过夏季修剪剪除无效的、过密的、病虫枝条，加强光照，提高品质。

　　4.水肥管理

　　每年冬季清除枯枝落叶后全园翻耕一次。扣棚后的葡萄生长季节及时中耕除草，使土壤表面保持整洁和疏松，近地面通风透光。7～9月干旱时要及时灌溉，条件好的可用滴灌；覆盖后土壤易干燥，要注意及时补水，而滴灌是避雨栽培最适宜的灌水方法。基肥以厩肥、充分发酵后的畜禽粪便、污泥、土杂肥等有机肥料为主，施基肥时在葡萄行间的一侧挖深40～60cm的施肥沟。

　　5.防治病虫危害以及疏花疏果与套袋

　　目前，常见的病害主要有葡萄霜霉病、葡萄白粉病和葡萄白腐病，主要虫害为葡萄天蛾、葡萄斑丽金龟和蚧类。其防治方法与露地栽培相同，使用农药以植物源和矿物源农药为主，严格按无公害生产要求控制使用。在果粒黄豆大时，先对植株喷药一次，待药液晾干后，进行果实套袋。套袋前应进行果穗整形、疏穗、疏粒，从而使穗形美观、果粒整齐一致。套袋时，应把袋口扎紧，捆扎在新梢上，以防被风吹走；并将袋底两端的出气孔用口吹开，以防积水和不透气。依据种类品种、果穗的大小选择纸袋规格。

　　参考资料

　　[1]邹云昌.葡萄简易塑料棚室避雨栽培技术[J].中国南方果树，2006，02：56-57.

　　[4]许启德，傅海军.南方葡萄T型小拱棚避雨栽培初探[J].湖北农业科学，2010，09：2143-2145+2148.

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