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期刊查询

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  OENO One

  欧洲葡萄、葡萄和葡萄酒科学领域的一组欧洲顶尖大学和研究机构于2016年成立了Oeno One，在其存在近50年后（1967-2016年，原名：葡萄酒知识），取代了《国际科学杂志》。...

  所属栏目：SCI期刊 研究方向：农林科学 学科领域：食品科技 中科院分区：3区 IF分值：1.479 热度：305

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  HLA

  HLA发表关于细胞表面抗原的免疫遗传学研究的完整原创文章、简要通讯、评论和偶尔的评论;免疫系统的个体发育和系统发育;细胞相互作用的免疫遗传学;细胞表面分子及其天然配体的功能方面，如细胞因子、粘附分子和活化抗原;组织抗原在体内外免疫反应中的作用，包括实验和临床移植;以及正常组织抗原和肿瘤相关...

  所属栏目：SCI期刊 研究方向：医学 学科领域：细胞生物学 中科院分区：3区 IF分值：2.785 热度：207

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  Journal of Food Measurement and Characterization

  该跨学科杂志出版新的测量结果，特征属性，差异化模式，测量方法和程序，如食品工艺创新，产品开发，质量控制和安全保证。该杂志涵盖了所有与食品特性测量和表征相关的主题，包括所有类型的食品和食品材料的测量特性、特征和模式、测量原理和技术、技术的开发和评估、新用途和应用，以及系统和程序的工...

  所属栏目：SCI期刊 研究方向：农林科学 学科领域：食品科技 中科院分区：3区 IF分值：1.415 热度：333

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  Random Matrices-Theory and Applications

  随机矩阵理论(RMT)有着悠久而丰富的历史，特别是近年来，在数学、科学和工程的许多不同领域都有重要的应用。RMT的范围和应用包括经典分析、概率论、大数据统计分析，以及与图论、数论、表示论的联系，以及数学物理的许多领域。随机矩阵理论的应用不断涌现，欢迎新应用。一些例子是正交多项式理论、自由概...

  所属栏目：SCI期刊 研究方向：数学 学科领域：物理：数学物理 中科院分区：3区 IF分值：0.909 热度：306

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  Food Bioscience

  《食品生物科学》是一本同行评议的期刊，旨在为生物相关食品研究领域的最新发展提供一个论坛。该杂志侧重于全世界的基础研究和应用研究，特别关注食品生物研究的民族和文化方面。本杂志所涵盖的主题包括但不限于：食品、配料和成分的生化、生物物理和生物特性新型和传统发酵食品中功能性食品和配料的作...

  所属栏目：SCI期刊 研究方向：工程技术 学科领域：食品科技 中科院分区：3区 IF分值：3.22 热度：173

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  Energy Science & Engineering

  《能源科学与工程》是一本同行评审的开放式期刊，致力于能源和供应与使用的基础和应用研究。作为威利和科学（化学工业协会）的合作企业出版的这本杂志为作者提供了一条快速的出版途径，使他们能够与世界各地最广泛的科学家、专业人士和其他感兴趣的人分享他们的研究成果。确保一个负担得起的低碳能源供...

  所属栏目：SCI期刊 研究方向：工程技术 学科领域：能源与燃料 中科院分区：3区 IF分值：2.893 热度：196

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  Coatings

  《涂层》（ISSN2079-6412）是一本国际性、同行评审和开放访问的期刊，致力于涂层、薄膜和厚膜、表面和界面的科学和工程。《涂层》出版关于最新研究发现的原始研究论文和简短的交流报告，以及系统化标记当前技术状况的综述论文。我们的目标是鼓励科学家尽可能详细地公布他们的实验和理论结果。论文的长度没...

  所属栏目：SCI期刊 研究方向：工程技术 学科领域：材料科学：膜 中科院分区：3区 IF分值：2.33 热度：242

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  Royal Society Open Science

  英国皇家学会开放科学是一种全新的开放期刊，它以客观的同行评审为基础，在整个科学领域内发表高质量的原创研究成果。该杂志涵盖了科学和数学的所有领域，并允许社会出版所有高质量的作品，而不受通常的范围、长度或影响的限制。《日刊》有几个显著的特点:客观的同行评审(发表所有科学可靠、对社区有用...

  所属栏目：SCI期刊 研究方向：综合性期刊 学科领域：综合性期刊 中科院分区：3区 IF分值：2.515 热度：249

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