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LISTY CUKROVARNICKE A REPARSKE
讨论了欧盟糖业改革对捷克共和国和欧盟糖业发展的影响(糖业配额、经营糖厂数量、重组的影响),捷克共和国甜菜种植部门的发展(改革开始、糖价格、甜菜配额价格前景、生产生物乙醇的甜菜价格)。其中包括说明所涵盖数据的表格和图表。...
所属栏目:SCI期刊 研究方向:农林科学 学科领域:食品科技 中科院分区: IF分值:0.257 热度:453
Korean Journal for Food Science of Animal Resources
韩国动物资源食品科学杂志...
所属栏目:SCI期刊 研究方向:农林科学 学科领域:食品科技 中科院分区: IF分值:1.145 热度:711
棕树产业,可再生能源,可持续发展与环境,生物材料,农学与作物科学,食品科学...
所属栏目:SCI期刊 研究方向:农林科学 学科领域:食品科技 中科院分区: IF分值:0.893 热度:496
Journal of Aquatic Food Product Technology
《水产食品技术杂志》发表了关于科学技术和生物技术应用于世界海洋和淡水生物源性食品的研究、创新、生产和分销各个方面的研究论文、简短通讯和评论文章。期刊的特色文章涉及基础科学和应用科学的各个方面,主题涉及:收割和搬运实践用传统和新技术加工制冷和冷冻包装和储存安全性和可追溯性副产品利用...
所属栏目:SCI期刊 研究方向:农林科学 学科领域:食品科技 中科院分区: IF分值:0.707 热度:514
Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit-Journal of Consumer Protection and Food Saf
“消费者保护和食品安全杂志”(JCF)在食品,饲料和消费品以及作物保护产品,兽药,基因工程和消费者健康保护领域发表同行评审研究。该JCF是由消费者保护与食品安全联邦办公室颁发的同行评议期刊。随着第12卷的第一期,该期刊的主要标题将是英文。随着这一变化,JCF承认越来越多的国际提交材料以及英语作...
所属栏目:SCI期刊 研究方向:农林科学 学科领域:食品科技 中科院分区: IF分值:0 热度:512
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所属栏目:SCI期刊 研究方向:农林科学 学科领域:食品科技 中科院分区: IF分值:0 热度:877
Food and Bioprocess Technology
食品和生物加工技术为从原食品供应源到消费者餐桌的各类食品加工技术的工程和科学前沿高质量原稿提供了一个有效、及时的平台。它的目标是成为多学科农业食品研究界的国际领先期刊。该杂志特别关注有助于农业食品工业提高加工效率、提高产品质量和延长新鲜加工农业食品保质期的实验或理论研究结果。编辑...
所属栏目:SCI期刊 研究方向:农林科学 学科领域:食品科技 中科院分区: IF分值:3.032 热度:700
食品分析方法涵盖日常实验室开发、优化和实际实施的基本和具体方面,以及食品安全和质量监测的食品分析方法验证。该杂志以原创文章、评论文章和关于新颖和/或最先进的分析方法或待解决问题的注释为特色,并对现有方法进行了重大改进或有趣的应用。这些包括食品微生物污染物的分析技术和方法、食品化学...
所属栏目:SCI期刊 研究方向:农林科学 学科领域:食品科技 中科院分区: IF分值:2.413 热度:640