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《商品混凝土》是由建筑材料工业技术情报研究所和中国硅酸盐学会科普工作委员会主板主管的国家级期刊，本刊坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族优秀科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务。
《商品混凝土》收录情况
国家新闻出版总署收录中国知网收录期刊
《商品混凝土》栏目设置
主要栏目：研究报告、文献综述、简报、专题研究。
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|---|---|---|---|---|---|
| INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 4.006 | N/A | 0168-1605 |
| Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit-Journal of Consumer Protection and Food Saf | 农林科学 | 食品科技 | N/A | N/A | 1661-5751 |
| INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES | 工程技术 | 食品科技 | 1.398 | N/A | 1094-2912 |
| Korean Journal for Food Science of Animal Resources | 农林科学 | 食品科技 | 1.145 | N/A | 1225-8563 |
| LISTY CUKROVARNICKE A REPARSKE | 农林科学 | 食品科技 | 0.257 | N/A | 1210-3306 |
| INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 2.281 | N/A | 0950-5423 |
| JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS | 医学 | 食品科技 | 4.176 | 2区 | 1021-9498 |
| POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES | 农林科学 | 食品科技 | 1.514 | N/A | 1230-0322 |
| STARCH-STARKE | 工程技术 | 食品科技 | 1.795 | N/A | 0038-9056 |
| AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH | 工程技术 | 食品科技 | 2.343 | N/A | 1322-7130 |
| Transportation Letters-The International Journal of Transportation Research | 工程技术 | 运输科技 | 1.5 | N/A | 1942-7867 |
| EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 2.056 | N/A | 1438-2377 |
