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《河南科技》杂志是河南省科学技术厅主办、面向全国公开发行的综合性、权威性科技期刊。系统、全面、深入地宣传“科技是第一生产力”的伟大思想与党和政府在新时期的科技方针政策，报道科技动态，传递科技信息，荟萃科技精华，促进成果转化，追踪科技热点，讴歌科技英才，为深入实施“科教兴豫”战略发挥舆论宣传和导向作用，已成为河南科技界一个重要的科技宣传阵地。
《河南科技》栏目设置
本刊特稿、综述、封面人物、科技与社会、科学前沿、科技动态、高校科研与技术、技术教育、学术论坛、科学技术应用、科技与经济、环保科技、农业科技等。
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《中国学术期刊（光盘版）》、“中国期刊网阵”、“万方数据---数字化期刊群”、中国学术期刊综合评价数据库、中国核心期刊（遴选）数据库、中文科技期刊数据库、中国期刊全文数据库（中国知网）等全文收录。
复合影响因子：0.115综合影响因子：0.053
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| Food Biophysics | 工程技术 | 食品科技 | 2.411 | N/A | 1557-1858 |
| OENO One | 农林科学 | 食品科技 | 1.479 | N/A | 2494-1271 |
| JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS | 医学 | 食品科技 | 4.176 | 2区 | 1021-9498 |
| FOOD REVIEWS INTERNATIONAL | 工程技术 | 食品科技 | 3.933 | 2区 | 8755-9129 |
| Rivista Italiana delle Sostanze Grasse | 工程技术 | 食品科技 | 0.694 | N/A | 0035-6808 |
| International Journal of Nanomedicine | 工程技术 | 纳米科技 | 4.471 | 2区 | 1178-2013 |
| Food Engineering Reviews | 农林科学 | 食品科技 | 4.217 | N/A | 1866-7910 |
| JOURNAL OF CEREAL SCIENCE | 工程技术 | 食品科技 | 2.452 | 3区 | 0733-5210 |
| SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE | 工程技术 | 食品科技 | 1.692 | N/A | 0253-939X |
| Sugar Industry-Zuckerindustrie | 工程技术 | 食品科技 | 0.495 | N/A | 0344-8657 |
