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中国食品工业杂志

发布时间:2014-05-16 17:04:16更新时间:2014-05-16 17:05:40 1

  中国食品工业面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。

  【收录情况】

  国家新闻出版总署收录

  ASPT来源刊

  中国期刊网来源刊

  【栏目设置】

  主要栏目:权威论坛、专题、本刊专访、观点与角度、八面来风、加工技艺、配料、特别报道。

  期刊名称:中国食品工业

  主办单位:中国食品工业协会

  国际刊号ISSN:1006-6195

  国内刊号CN:11-3632/TS

  出版周期:月刊

  出版地:北京市

  期刊语种:中文

  期刊开本:16开

  历史沿革:曾用刊名:中国食品信息

  现用刊名:中国食品工业

  创刊时间:1986

  中国食品工业面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。    【收录情况】    国家新闻出版总署收录    ASPT来源刊    中国期刊网来源刊    【栏目设置】    主要栏目:权威论坛、专题、本刊专访、观点与角度、八面来风、加工技艺、配料、特别报道。    期刊名称:中国食品工业    主办单位:中国食品工业协会    国际刊号ISSN:1006-6195    国内刊号CN:11-3632/TS    出版周期:月刊    出版地:北京市    期刊语种:中文    期刊开本:16开    历史沿革:曾用刊名:中国食品信息    现用刊名:中国食品工业    创刊时间:1986    【投稿须知】    一、要求作者有严谨的学风和朴实的文风,提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说,必须加注说明。    二、不要超过10000字为宜,精粹的短篇,尤为欢迎。    三、请作者将稿件(用WORD格式)发送到下面给出的征文信箱中。    四、凡来稿请作者自留底稿,恕不退稿。    五、为规范排版,请作者在上传修改稿时严格按以下要求:    1.论文要求有题名、摘要、关键词、作者姓名、作者工作单位(名称,省市邮编)等内容一份。    2.基金项目和作者简介按下列格式:    基金项目:项目名称(编号)    作者简介:姓名(出生年-),性别,民族(汉族可省略),籍贯,职称,学位,研究方向。    3.文章一般有引言部分和正文部分,正文部分用阿拉伯数字分级编号法,一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表,表格上方应注明表序和表名。    4.参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。其他相关注释可用脚注在当页标注。参考文献的著录应执行国家标准GB7714-87的规定,采用顺序编码制。    【杂志范例】    目录·2013年4期    信息动态    开创契合现实需求的健康产品解决方案——访泰莱公司亚太区特种食品配料市场总监林丕坚曲东杰    “食”尚前沿——看帝斯曼如何诠释健康、营养、美味曲东杰    索尔维—品味全新卓越感受曲东杰    健康食品“味道”先行——山东福田科技集团高层访谈牛牧    再启程:从国民淀粉到宜瑞安——访国民淀粉工业(上海)有限公司中国区总经理迈霖德曲东杰    创造天然、安全的“甜美”世界——谱赛科携“无所不能的甜菊糖”搅动甜味剂产业程志鹏    中国奶酪产品消费市场潜力巨大英敏特咨询有限公司    美国食品开启中国市场曲东杰

  【投稿须知】

  一、要求作者有严谨的学风和朴实的文风,提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说,必须加注说明。

  二、不要超过10000字为宜,精粹的短篇,尤为欢迎。

  三、请作者将稿件(用WORD格式)发送到下面给出的征文信箱中。

  四、凡来稿请作者自留底稿,恕不退稿。

  五、为规范排版,请作者在上传修改稿时严格按以下要求:

  1.论文要求有题名、摘要、关键词、作者姓名、作者工作单位(名称,省市邮编)等内容一份。

  2.基金项目和作者简介按下列格式:

  基金项目:项目名称(编号)

  作者简介:姓名(出生年-),性别,民族(汉族可省略),籍贯,职称,学位,研究方向。

  3.文章一般有引言部分和正文部分,正文部分用阿拉伯数字分级编号法,一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表,表格上方应注明表序和表名。

  4.参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。其他相关注释可用脚注在当页标注。参考文献的著录应执行国家标准GB7714-87的规定,采用顺序编码制。

  【杂志范例】

  目录·2013年4期

  信息动态

  开创契合现实需求的健康产品解决方案——访泰莱公司亚太区特种食品配料市场总监林丕坚曲东杰

  “食”尚前沿——看帝斯曼如何诠释健康、营养、美味曲东杰

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