不限 计算机：理论方法 计算机：控制论 计算机：信息系统 计算机：硬件 计算机：软件工程 计算机：跨学科应用 材料科学：综合 化学综合 工程：宇航 工程：生物医学 冶金工程 显微镜技术 工程：综合 计算机：人工智能 应用化学 物理化学 材料科学：复合 工程：化工 机器人学 结构与建筑技术 材料科学：硅酸盐 工程：机械 生物工程与应用微生物 工程：电子与电气 分析化学 奶制品与动物科学 核科学技术 电信学 自动化与控制系统 材料科学：纸与木材 生化与分子生物学 能源与燃料 工程：工业 光学 无机化学与核化学 仪器仪表 工程：土木 材料科学：表征与测试 矿业与矿物加工 食品科技 农业工程 生物物理 生化研究方法 工程：海洋 工程：地质 工程：环境 材料科学：生物材料 电化学 有机化学 数学跨学科应用 工程：制造 数学与计算生物学 应用数学 农业综合 生物学 牙科与口腔外科 细胞与组织工程 林学 材料科学：纺织 力学 农业经济与政策 矿物学 遥感 热力学 学科教育 声学 运输科技 成像科学与照相技术 纳米科技 农艺学 自然地理 核医学 高分子科学 材料科学：膜 环境科学 工程：大洋 医学：研究与实验 药物化学 物理：数学物理 天文与天体物理 工程：石油 运筹学与管理科学 内分泌学与代谢 晶体学 绿色可持续发展技术 地球科学综合
-
微胶囊化杂志是一个成熟的期刊，致力于制备，性能和使用单独封装的小颗粒。它的范围从微胶囊扩展到所有其他涉及制备操作的小颗粒系统。这些形式在医学、生物、工业和研究领域有着广泛的应用。该杂志涵盖了封装材料的化学;通过胶囊壁释放的物理现象;制备技术;内容和存储;以及微胶囊的许多用途。此外，在...
所属栏目：SCI期刊 研究方向：工程技术 学科领域：应用化学 中科院分区： IF分值：2.04 热度：365
-
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS
《食品成分与分析杂志》出版了有关人类食品化学成分数据科学方面的手稿，特别强调食品成分的实际数据；分析方法；关于食品成分数据的处理、储存、分配和使用的研究；关于统计、使用和使用的研究。分发此类数据和数据系统。该杂志的基础是营养成分，越来越强调生物活性非营养成分和抗营养成分。论文必须...
所属栏目：SCI期刊 研究方向：工程技术 学科领域：应用化学 中科院分区：3区 IF分值：2.994 热度：769
-
Food Additives and Contaminants Part A-Chemistry Analysis Control Exposure & Risk Assessment
食品添加剂和污染物A部分-化学分析控制暴露和风险评估...
所属栏目：SCI期刊 研究方向：工程技术 学科领域：应用化学 中科院分区：3区 IF分值：2.17 热度：710
